Vitello Tonnato ist eine klassische italienische Vorspeise aus zartem Kalbfleisch und einer cremigen Thunfischsauce. Das Gericht stammt aus der Region Piemont und wird kalt serviert. Es verbindet die Aromen von Meer und Fleisch auf harmonische Weise.
Dieses Rezept für cremige Trüffel-Pasta kombiniert frische Tagliatelle mit einer samtigen Sahnesoße, Parmesan und aromatischem schwarzen Trüffel. Ideal für ein luxuriöses Abendessen.
Dieses Rezept kombiniert schwarze Bohnen mit frischem Gemüse und aromatischen Gewürzen zu einem schmackhaften und gesunden Gericht. Es ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend als Hauptgericht oder Beilage.
Ein saftiger Hackbraten aus würzigem Hackfleisch, kombiniert mit einer aromatischen Tomatensoße. Perfekt für ein herzhaftes Familienessen.
Der Gin Basil Smash ist ein erfrischender Cocktail mit einer perfekten Balance aus Kräuteraromen und Zitrusfrische. Frischer Basilikum, Gin, Zitronensaft und Zuckersirup machen diesen modernen Klassiker zu einem Highlight für Cocktail-Liebhaber.
Ein wärmendes Heißgetränk aus Rum, Zucker und heißem Wasser, ideal für kalte Wintertage.
Entdecken Sie eine neu interpretierte Version des klassischen Madeira-Schinkens, verfeinert mit den handgemachten Gewürzen von Vahina.
Ein wärmender Klassiker der Küche ist das Siedfleisch, ein Schmorgericht mit reichhaltigen Aromen, das sich perfekt für Familienessen eignet. Hier finden Sie ein detailliertes Rezept, das für 6 Personen geeignet ist.
Eine leckere, duftende Torte, in der sich die Pflaumen köstlich mit einer cremigen Vanillecreme verbinden. Perfekt für ein Dessert oder einen herbstlichen Snack.
Es ist mir eine große Freude, Ihnen diese Welt vorzustellen, die mich so fasziniert:
Vanille und Gewürze.
Ich zähle nicht einmal mehr meine Stunden in der Küche, da ich gerne experimentiere, mixe und neue Geschmacksrichtungen entdecke.
Ich hoffe, Sie finden DAS Rezept, das Sie brauchen, oder die Informationen, die Sie brauchen. Guter Besuch!
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