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4-Gewürze-Mischung

Ursprünglicher Preis war: CHF3.95Aktueller Preis ist: CHF3.60.

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Einzelheiten

Die 4-Gewürze-Mischung, eine echte Säule der traditionellen französischen Küche, vereint harmonisch die Wärme des Zimts, die Kraft der Gewürznelke, die Schärfe des Ingwers und die holzigen Noten der Muskatnuss. Diese subtile Verbindung bietet ein komplexes und ausgewogenes aromatisches Bouquet. In der Nase entfaltet diese Mischung süße und warme Noten, die von Zimt und Nelken dominiert werden. Im Mund entwickelt sie einen süßen und zugleich würzigen Geschmack, bei dem die Wärme des Ingwers perfekt mit den zarten Moschusnuancen der Muskatnuss harmoniert und eine Symphonie wärmender Aromen schafft.

ZimtstangenVerwendung

Viergewürz ist ein unverzichtbarer Verbündeter von Schmorgerichten und Fleischgerichten. Es verfeinert vor allem Eintöpfe, Schmorgerichte und Terrinen. Rühren Sie es zu Beginn des Kochvorgangs in Schmorgerichte ein oder verwenden Sie es als Würze für Marinaden aus rotem Fleisch. Diese Mischung eignet sich auch zum Backen, wo sie Lebkuchen, Fruchtkompott und Weihnachtsplätzchen zart aromatisiert. Für eine optimale Verwendung rechnen Sie mit 1 bis 2 Prisen pro Portion in Ihren herzhaften Gerichten und einem halben Teelöffel pro 500 g Backmischung. Um alle seine Aromen zu bewahren, bewahren Sie diese Mischung in einem luftdichten Glas auf, das vor Licht und Feuchtigkeit geschützt ist. Die optimale Haltbarkeit beträgt 6 Monate nach dem Öffnen.

Zutaten

Zimt, Nelke, Ingwer, Muskatnuss

Aufbewahrung

Vor Hitze, Licht und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Versand und Rücksendungen

Kostenloser Versand in der Schweiz und Rücksendungen innerhalb von 30 Tagen möglich.

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4-Gewürze-Mischung
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Die 4-Gewürze-Mischung: Die Seele der französischen Küche

Eine Symphonie der Aromen

Ah, das berühmte Viergewürz! Dieser kleine Schatz unserer französischen Küche ist so etwas wie der Zauberstab des Küchenchefs, der aus den einfachsten Gerichten ein unvergessliches Festmahl zaubert.

Poudre de quatre épices dans une cuillère en bois rustique avec noix de muscade entière, sur fond textile blanc texturé, photographie culinaire minimaliste
Mélange traditionnel de quatre épices avec bâtons de cannelle, clous de girofle entiers, étoile de badiane et noix de muscade sur fond blanc, composition aromatique pour la cuisine

Das Perfekte Quartett

Stellen Sie sich den subtilen Tanz von vier Gewürzen vor, die sich die Hand reichen: Zimt mit seiner tröstenden Süße, Nelken, die die Seele wärmen, Ingwer, der mit seinem Hauch von Zitrusfrüchten die Geschmacksknospen weckt, und Muskat, der uns auf einen Waldspaziergang mitnimmt.

Ein perfektes Quartett eben!

Composition d'épices aromatiques avec étoiles d'anis, bâtons de cannelle, feuille de laurier et clous de girofle sur fond blanc, ingrédients naturels pour le mélange 4 épices

In der Küche, Salzige Seite

En cuisine, c’est un véritable couteau suisse !

Auf der herzhaften Seite wirkt er Wunder in Ihren hausgemachten Terrinen (wie die von Großmutter), verfeinert Ihre kleinen Schmorgerichte und verleiht Ihrem Fleisch einen besonderen Charakter.

Und von Gemüse, das mit einer Prise dieser Mischung festlich aussieht, wollen wir gar nicht erst reden.

Die süße Note

Für Süßschnäbel ist es genauso magisch: Ein Lebkuchen, der das ganze Haus erfüllt, Kuchen, die Geschichten erzählen, oder ein einfaches Kompott, das außergewöhnlich wird.

Étoile d'anis étoilé en gros plan sur fond blanc, épice brune aux huit pétales brillants en forme de fleur, ingrédient traditionnel du mélange 4 épices
Clous de girofle entiers bruns disposés en éventail, épices essentielles du mélange quatre épices, photographiés en gros plan
"Clous de girofle entiers éparpillés sur fond blanc, épices brunes aux têtes rondes caractéristiques, composant essentiel du mélange 4 épices"

Die Geheimnisse der Aufbewahrung

Kleiner Geheimtipp: Ein bis zwei Teelöffel reichen völlig aus, um vier Personen zu verwöhnen.

Bewahren Sie Ihre wertvolle Mischung in einer hübschen, luftdichten Dose kühl und lichtgeschützt auf – sie wird Ihnen gute sechs Monate lang gute Dienste leisten!

Die Kleinen Pluspunkte

Das kleine Plus? Es ist eine 100% natürliche Mischung, die von passionierten Handwerkern mit Liebe hergestellt wird und für jeden geeignet ist, da sie keine Allergene enthält.

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