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Bourbon-Vanillepulver

Ursprünglicher Preis war: CHF16.90Aktueller Preis ist: CHF13.90.

-18%
Einzelheiten

Dénomination: Vanille Bourbon en poudre Taux de vanilline: Entre 1.6% et 2.4%

La poudre de vanille Bourbon est issue des gousses de vanille de Madagascar (Vanilla planifolia), considérées comme les plus prestigieuses au monde.

Cette poudre fine et brune est obtenue par un processus minutieux de séchage et de broyage des gousses entières.

Son parfum envoûtant révèle des notes chaudes et crémeuses, avec des accents caractéristiques de caramel, de beurre et de fruits confits.

La vanille Bourbon se distingue par sa richesse en vanilline naturelle, responsable de son arôme intense et complexe.

ZimtstangenVerwendung
Bourbon-Vanillepulver lässt sich perfekt in alle Backmischungen integrieren: Cremes, Kuchen, Kekse und Milchdesserts.
Sein Pulverformat ermöglicht eine genaue Dosierung und eine gleichmäßige Einarbeitung.
Für optimale Ergebnisse mischen Sie das Pulver unter die trockenen Zutaten in Ihren Rezepten.
Die empfohlene Dosierung liegt bei etwa 2-3 Gramm (ein halber Teelöffel) pro 500g Zubereitung.
Es kann auch raffinierte herzhafte Zubereitungen, insbesondere Krustentiere und Geflügel, verfeinern.
Für einen originellen Touch streuen Sie es leicht über Ihr Obstkompott oder Ihren Morgenkaffee.
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Vahina: 650.- CHF/Kilo (Kostenlose Lieferung)

KoRo: 780.- CHF/Kilo (+ 5,90.- CHF Versand)

Rapunzel: 1120.- CHF/Kilo (+ 8,50 CHF Versand)

Migros: 1180.- CHF/Kilo (ab 240.- CHF Versandkostenfrei)

Verpackung

Als Portion zu 20 Gramm in einem wiederverschließbaren Beutel.

Aufbewahrung

Vanillepulver kann mehrere Jahre lang aufbewahrt werden, wenn der Beutel wieder verschlossen und vor Licht und Gerüchen geschützt gelagert wird.

Versand und Rücksendungen
Kostenloser Versand in der Schweiz und Rücksendungen innerhalb von 30 Tagen möglich.

(4 Kundenrezensionen)

Vorrätig

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Bourbon-Vanillepulver
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Bourbon Vanille Pulver

Ah, die Bourbon-Vanille … Lassen Sie mich Ihnen die Geschichte dieses aromatischen Nuggets erzählen, das die Geschmacksknospen der größten Küchenchefs zum Glühen bringt!

Dieses magische Pulver ist ein wahrer Schatz aus Madagaskar, Es ist wie Großmutters Parfüm in Pulverform.

Stellen Sie sich vor: Sorgfältig ausgewählte Bourbon-Vanilleschoten, die zu einem feinen Pulver gemahlen werden, das die ganze Seele dieses außergewöhnlichen Produkts einfängt. Kein Chichi, keine Tricks – nur natürlich, echt, gut.

vanille bourbon en poudre
Une fleure blanche d'orchidée de vanille

Ein einzigartiges sensorisches Bouquet

Wenn man die Nase in dieses Pulver steckt, beginnt eine ganze Reise. Zuerst findet man diese Gourmandnoten, die an warmes Karamell erinnern, dann holzige Akzente, die uns in die madagassischen Plantagen entführen.

Und wie ein Sahnehäubchen auf dem Kuchen runden blumige und fruchtige Anklänge diese Symphonie der Aromen ab.

Le profil sensoriel de la vanille se décompose en plusieurs notes :Notes de tête : fraîches et légèrement fleuriesNotes de cœur : chaudes et crémeusesNotes de fond : boisées et balsamiques

In den Geheimnissen des Kochs

In der Küche ist es ein Kinderspiel: Eine Prise hier (sagen wir 2-3 Gramm auf 500g Zubereitung), eine Prise da (5-10 Gramm in einem Liter Flüssigkeit).

Sie passt überall hin: in Ihren Sonntagskuchen, Ihren Morgenkaffee oder sogar – für die Abenteuerlustigen – in eine Marinade, die Ihre Gäste überraschen wird.

Die Kunst des Bewahrens

Dieses kleine Wunder verdient alle Aufmerksamkeit: einen schönen, luftdichten Topf, einen kühlen und lichtgeschützten Platz.

Behandeln Sie sie wie den wertvollen Schatz, der sie ist, und sie wird es Ihnen ein gutes Jahr lang danken.

bocal
trois gousse de vanille et la fleur
vanille bourbon tahiti extrait poudre 2

Die kleinen Wellness-Extras

Und weil Naschen auch tugendhaft sein kann, sollten Sie wissen, dass dieses Zauberpulver einiges zu bieten hat: Es hilft bei der Verdauung, entspannt Sie nach einem anstrengenden Tag und manche sagen ihm sogar… sagen wir… romantische Kräfte nach.

Um die Quintessenz zu erhalten, Geben Sie sie zu Beginn des Kochvorgangs in Ihre warmen Gerichte, und warten Sie bei kalten Rezepten bis zur letzten Minute. Esist ein bisschen wie das perfekte Timingeiner guten Show – -. es kommt auf den Moment an .

Zusätzliche Informationen

Gewicht 24 g

4 bewertungen für Bourbon-Vanillepulver

  1. Französisch

    dany.mada

    Très satisfait

  2. Französisch

    Malou

    Je préfère les gousses, mais c’est pratique quand on a pas beaucoup de temps

  3. Französisch

    Ruben

    Top

  4. Deutsch

    Dominique Bettex (Verifizierter Besitzer)

    (übersetzt)

    Gut geeignet zum Backen

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