Arrangierter Rum mit Vanille
Eine köstliche Rumzubereitung, die mit Vanilleschoten infundiert wurde , bietet subtile und betörende Aromen. Ein perfekter Nektar für Liebhaber exotischer Aromen.
Kochutensilien
- 1 Löffel
Zutaten
- 1 l weißer landwirtschaftlicher Rum von guter Qualität
- 5 Schoten Vanille aus Madagaskar
- 6 Teelöffel Rohrzucker
Anleitungen
- Vanilleschoten der Länge nach halbieren
- Rum in das luftdichte Glas gießen
- Die aufgeschlitzten Vanilleschoten und den Rohrzuckerhinzufügen
- Das Glas luftdicht verschließen und an einem trockenen, dunklen Ort aufbewahren.
- Mindestens 4 Monate lang ziehen lassen und dabei umrühren das Glas einmal pro Wochesanft
Notizen
- Je hochwertiger die Vanille ist, desto intensiver und authentischer sind die Aromen.
- Sie können die verwendeten Vanilleschoten aufbewahren, um sie in andere Flaschen aufgießen oder sie zum Backen wiederverwenden.
- Sie können auch Tahiti-Vanille für ein blumigeres Aroma verwenden.
Informations nutritionelles
Calories: 65kcalKohlenhydrate: 2gZucker: 2g
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