Rum alla vaniglia

Rhum vanille

Rhum arrangé à la vanille

Vahina
Une délicieuse préparation de rhum infusé aux gousses de vanille, offrant des arômes subtils et envoûtants. Un nectar parfait pour les amateurs de saveurs exotiques.
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Preparazione 15 minuti
Temps de macération 120 days
Tempo totale 120 days 15 minuti
Portata Boisson alcoolisée
Tipo di cucina Créole
Porzioni 1 litre
Calorie 65 kcal

Attrezzatura da cucina

Ingredienti
  

  • 1 l rhum blanc agricole de bonne qualité
  • 5 gousses vanille de Madagascar
  • 6 c. à café de sucre de canne

Istruzioni
 

  • Fendre les gousses de vanille en deux dans le sens de la longueur
  • Verser le rhum dans le bocal hermétique
  • Ajouter les gousses de vanille fendues et le sucre de canne
  • Fermer hermétiquement le bocal et placer dans un endroit sec et sombre
  • Laisser macérer pendant 4 mois minimum en remuant doucement le bocal une fois par semaine

Note

  • Plus la vanille est de qualité, plus les arômes seront intenses et authentiques.
  • Vous pouvez conserver les gousses de vanille utilisées pour en infuser d’autres bouteilles ou les réutiliser en pâtisserie.
  • Vous pouvez également utiliser de la vanille de Tahiti pour un arôme plus floral.
Rhum vanille 3

Nutrition

Calorie: 65kcalCarboidrati: 2gZucchero: 2g
Parola chiave digestif, rhum, spiritueux, vaniglia
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