Rum alla vaniglia

Rhum vanille

Rhum arrangé à la vanille

Vahina
Une délicieuse préparation de rhum infusé aux gousses de vanille, offrant des arômes subtils et envoûtants. Un nectar parfait pour les amateurs de saveurs exotiques.
Preparazione 15 minuti
Temps de macération 120 days
Tempo totale 120 days 15 minuti
Portata Boisson alcoolisée
Tipo di cucina Créole
Porzioni 1 litre
Calorie 65 kcal

Attrezzatura da cucina

  • 1 bocal hermétique de 2L
  • 1 couteau tranchant
  • 1 Cuillère

Ingredienti
  

  • 1 l rhum blanc agricole de bonne qualité
  • 5 gousses vanille de Madagascar
  • 6 c. à café de sucre de canne

Istruzioni
 

  • Fendre les gousses de vanille en deux dans le sens de la longueur
  • Verser le rhum dans le bocal hermétique
  • Ajouter les gousses de vanille fendues et le sucre de canne
  • Fermer hermétiquement le bocal et placer dans un endroit sec et sombre
  • Laisser macérer pendant 4 mois minimum en remuant doucement le bocal une fois par semaine

Note

  • Plus la vanille est de qualité, plus les arômes seront intenses et authentiques.
  • Vous pouvez conserver les gousses de vanille utilisées pour en infuser d’autres bouteilles ou les réutiliser en pâtisserie.
  • Vous pouvez également utiliser de la vanille de Tahiti pour un arôme plus floral.
Rhum vanille 3

Nutrition

Calorie: 65kcalCarbohydrates: 2gZucchero: 2g
Parola chiave digestif, rhum, spiritueux, vanille
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