Von den Ursprüngen der Vanille bis zu ihrer Globalisierung Vanille ist ein beliebtes Gewürz, das wegen seines einzigartigen, zarten Dufts in der Küche und in der Parfümindustrie verwendet wird. Sie wird aus den Schoten bestimmter tropischer Orchideenarten, die Vanillebäume genannt werden, gewonnen. Vanille wird hauptsächlich in den tropischen Regionen der Welt angebaut, vor allem in […]


Willkommen bei uns, liebe Feinschmecker! Hier ist Vanille eine Liebesgeschichte zwischen Frankreich und Madagaskar. Mit Daniel, meinem langjährigen Komplizen, ist unser eigentliches Büro die Küche. Dort verbringen wir Stunden damit, alles zu testen, nur für Sie. Unser Ziel? Dass jede Prise Vahina einen echten Sonnenstrahl in Ihre Gerichte bringt. Lassen Sie sich also inspirieren, wagen Sie neue Mischungen und schicken Sie Ihre Geschmacksknospen auf eine Reise. Guten Appetit! 

