Un plat traditionnel du Sud-Ouest revisité avec des épices nobles.
Plats
Recette Plat de Côte de Bœuf Cocotte Facile et Savoureuse
Une recette réconfortante de plat de côtes de bœuf, mijotées longuement pour une viande fondante aux saveurs intenses.
Recette de Légumes pour Accompagnement Pierrade
Une composition colorée et savoureuse de légumes grillés parfumés au Poivre de Sichuan et aux herbes, idéale pour accompagner votre pierrade.
Garniture tarte flambée recette facile et savoureuse
Une garniture onctueuse et parfumée qui sublime la traditionnelle Flammekueche alsacienne.
Idée recette poêle géante
Une paella généreuse et parfumée, sublimée par le safran et le mélange pour paëlla, idéale pour les grandes tablées festives.
Recette Jambon Madère Facile et Savoureuse
Découvrez une version revisitée du classique jambon au Madère, sublimée par des épices artisanales de Vahina.
Bouilli de boeuf
Un classique réconfortant de la cuisine, le bouilli de bœuf est un plat mijoté aux saveurs riches, parfait pour les repas en famille. Voici une recette détaillée et adaptée pour 6 personnes.
Canard laqué au poivre du Sichuan
Une version revisitée du canard laqué traditionnel, relevée par les notes poivrées et picotantes du poivre du Sichuan.
Nouilles sautées au poivre du Sichuan
Une explosion de saveurs avec ces nouilles sautées légèrement piquantes et parfumées au poivre du Sichuan.
