Un plat crémeux et parfumé, ce curry de crevettes est un classique de la cuisine thaïlandaise, alliant la douceur du lait de coco à la saveur des épices. Les crevettes sont délicatement mijotées dans une sauce onctueuse, relevée par une touche de Gingembre et de Curcuma. C’est un plat rapide à préparer, idéal pour un dépaysement culinaire.
Gingembre
Curry Rouge de Poulet aux Épices et Lait de Coco
Un plat thaïlandais classique, revisité avec une touche d’épices pour une explosion de saveurs. Ce curry rouge crémeux associe la tendresse du poulet, le croquant des légumes et la richesse du lait de coco, relevé par le parfum du Gingembre et du Cumin.
Sorgho Façon Tajine aux Légumes et Tofu Fumé
Un plat complet et parfumé, où le sorgho remplace la semoule traditionnelle pour accompagner un mijoté de légumes de saison et de tofu fumé, le tout relevé par un mélange d’épices chaleureux.
Curry de Crevettes au Lait de Coco et Paprika Fumé
Un plat crémeux et parfumé qui marie la douceur du lait de coco à la saveur épicée du curry et du Paprika Fumé, pour un voyage culinaire exotique et rapide à préparer. C’est une recette inspirée des saveurs thaïlandaises, à la fois réconfortante et pleine de goût.
Spritz d’Hiver Épicé
Une version chaleureuse et épicée du cocktail italien classique, mariant l’amertume de l’Aperol à la douceur de la clémentine, relevée par une touche de Gingembre et de Cannelle en poudre.
Fajitas de Poulet au Paprika Fumé et Cumin
Une recette conviviale et savoureuse de fajitas au poulet, où les lanières de volaille et les poivrons croquants sont enrobés d’un mélange d’épices incluant du Paprika Fumé et du Cumin. Servies dans des tortillas de blé chaudes, elles sont parfaites pour un repas décontracté d’inspiration mexicaine.
Fondue de Poireaux au Cumin et Gingembre
Une recette simple et parfumée pour transformer les poireaux en un accompagnement fondant et savoureux, relevé par la chaleur du Cumin et la fraîcheur du Gingembre.
Délicieuse recette de cinnamon roll
Ces cinnamon rolls moelleux et aériens sont enrichis d’un mélange d’épices unique associant la cannelle traditionnelle à la vanille Bourbon et au gingembre.
Recette authentique de kimchi coréen
Une recette authentique de kimchi, ce plat fermenté coréen emblématique à base de chou napa, assaisonné d’un mélange épicé à la poudre de piment coréen et d’ingrédients umami.
Recette punch 10 litres : facile et savoureuse
Un punch tropical et rafraîchissant aux saveurs exotiques, parfait pour les réceptions.