5 Pfeffer Mischung

Unsere Fünf-Pfeffer-Mischung ist eine farbenfrohe und geschmackvolle Komposition, die für perfekte Balance sorgt. Sie vereint die Kraft klassischer Pfefferkörner (schwarz, weiß und grün) aus Piper nigrum, die fruchtige Süße rosa Pfefferkörner und die würzige Wärme von Piment.
Im Gegensatz zu herkömmlichen Mischungen, die oft unausgewogen sind, bietet diese Kreation eine wahre Geschmackssymphonie, in der jede Pfeffersorte ihren Beitrag leistet: die Schärfe des schwarzen Pfeffers, die Subtilität des weißen Pfeffers, die pflanzliche Frische des grünen Pfeffers, das harzige Aroma rosa Pfefferkörner und die Pimentnoten des jamaikanischen Pfeffers. Sie ist die ultimative Allzweckmischung, die sowohl in einer transparenten Mühle dekorativ aussieht als auch am Gaumen ein komplexes Geschmackserlebnis bietet.

Schwarzer Pfeffer (Piper nigrum), weißer Pfeffer (Piper nigrum), grüner Pfeffer (Piper nigrum), rosa Beeren (Schinus terebinthifolius), Piment (Pimenta dioica).

Diese Mischung sollte idealerweise im letzten Moment frisch gemahlen verwendet werden, damit sich ihr komplexes Aroma voll entfalten kann.
Sie ist äußerst vielseitig: Sie verfeinert gegrilltes Rindfleisch, verleiht einer Sahnesauce mehr Tiefe und unterstreicht den Geschmack von Frischkäse (wie warmem Ziegenkäse).
Dank Piment und rosa Pfeffer passt sie auch überraschend gut zu gewagten Desserts wie marinierten Erdbeeren oder Schokoladenfondant.

Bewahren Sie die Mischung an einem trockenen und lichtgeschützten Ort auf, damit die Intensität der ätherischen Öle der verschiedenen Pfeffersorten und die leuchtende Farbe der rosa Beeren erhalten bleiben.

Kostenloser Versand in der Schweiz und Rücksendungen innerhalb von 30 Tagen möglich.