Une recette réconfortante de plat de côtes de bœuf, mijotées longuement pour une viande fondante aux saveurs intenses.
Poivre de Kampot
Bouilli de boeuf
Un classique réconfortant de la cuisine, le bouilli de bœuf est un plat mijoté aux saveurs riches, parfait pour les repas en famille. Voici une recette détaillée et adaptée pour 6 personnes.
Le poivre de Kampot : Un trésr Cambodgien
Surnommé « l’or noir » du Cambodge, le poivre de Kampot est un condiment qui a su conquérir les tables des plus grands chefs cuisiniers du monde
