Un plat de chasse traditionnel et réconfortant, où le gibier est longuement mijoté dans une marinade au vin rouge. Cette version est sublimée par les arômes chauds, boisés et légèrement sucrés du Poivre long de Java, qui remplacent le poivre noir classique pour une saveur plus complexe et envoûtante. C’est un plat riche et savoureux, parfait pour les repas d’automne et d’hiver.
Une recette simple et élégante où des côtelettes de porc juteuses, parfaitement saisies, sont nappées d’une sauce riche et onctueuse. Le caractère unique de ce plat réside dans l’infusion du Poivre long de Java, qui apporte des notes chaudes, boisées et légèrement sucrées, transformant un classique en une expérience culinaire raffinée.
Découvrez cette délicieuse recette de lasagnes à la bolognaise parfumée aux épices Vahina. Parfaites pour un dîner familial, ces lasagnes traditionnelles italiennes apportent une touche d’originalité grâce aux saveurs uniques des épices Vahina.
C’est un réel plaisir pour moi de vous faire découvrir ce monde qui me fascine tant: La vanille et les épices. Je ne compte même plus mes heures passées en cuisine tant j’aime expérimenter, mélanger et découvrir de nouvelles saveurs. Je vous souhaite de trouver LA recette qu’il vous faudra ou l’information dont vous aviez besoin. Bonne visite ! 
