Une recette traditionnelle et réconfortante de pintade mijotée en cocotte. La volaille est d’abord dorée puis cuite lentement avec des champignons, des carottes et des pommes de terre dans une sauce onctueuse au cidre et à la crème, délicatement parfumée au Poivre sauvage de Madagascar.
Cette recette propose un onglet de bœuf grillé, rehaussé d’un mélange de poivre sauvage de Madagascar et de paprika fumé, apportant un twist subtil et aromatique à cette pièce de viande typique. Un accompagnement de pommes de terre sautées et une sauce légèrement relevée viendront compléter l’expérience.
Un gratin d’aubergines frites et fondantes, généreusement garni d’une sauce tomate maison au basilic, de mozzarella filante et de parmesan savoureux. Ce plat emblématique de la cuisine italienne est un véritable réconfort, encore meilleur réchauffé.
Découvrez notre délicieuse Spaghetti alla Carbonara au Poivre sauvage de Madagascar. Une recette de spaghetti alla carbonara authentique et crémeuse, qui respecte la traditio…
Une salade de pommes de terre revisitée avec une touche exotique grâce au poivre sauvage de Madagascar, apportant une saveur unique et légèrement piquante.
Une explosion de saveurs chocolatées et caramélisées, ce cocktail gourmand ravira les amateurs des célèbres bonbons chocolatée avec ses notes de chocolat, caramel et cacahuètes.
Quand on évoque le poivre de Madagascar, on imagine de suite l’exotisme et la richesse des saveurs malgaches.
C’est un réel plaisir pour moi de vous faire découvrir ce monde qui me fascine tant: La vanille et les épices. Je ne compte même plus mes heures passées en cuisine tant j’aime expérimenter, mélanger et découvrir de nouvelles saveurs. Je vous souhaite de trouver LA recette qu’il vous faudra ou l’information dont vous aviez besoin. Bonne visite ! 
