Decouvrez notre nouvelle recette de Courgettes rapees au poivre de Sichuan facon galette ! Galettes moelleuses de courgette, parfumees au poivre de Sichuan, a deguster tiedes avec un filet de sauce soja – une entree originale et vegetarienne.
La recette complete
Courgettes rapees au poivre de Sichuan facon galette
Galettes moelleuses de courgette, parfumees au poivre de Sichuan, a deguster tiedes avec un filet de sauce soja – une entree originale et vegetarienne.
Ingrédients
Instructions
- Laver et raper la courgette. Essorer l’excedent d’eau dans un torchon.
- Dans un saladier, melanger la courgette rapee, la farine, l’oeuf, le sel, le poivre de Sichuan, le sucre et l’ail.
- Chauffer une poele anti-adhesive avec un filet d’huile.
- Faconner des petites galettes avec la preparation, les deposer dans la poele chaude et cuire 3 a 4 minutes de chaque cote, jusqu’a ce qu’elles soient bien dorees.
- Servir tiede, avec un filet de sauce soja si desire.
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Nous esperons que la preparation de ces Courgettes rapees au poivre de Sichuan facon galette vous apportera autant de plaisir que nous en avons eu a partager cette recette avec vous. N’hesitez pas a nous laisser un commentaire pour nous raconter votre experience et a partager vos creations !
