Cuisine française

Classiques du terroir et créations régionales françaises. 98 recettes.

Ganache vanille sans chocolat blanc

12 h 25 min · 6 pers.

Croûte aux morilles du Haut-Doubs

50 min · 4 pers.

Pommes de Terre Sarladaises au Poivre de Kampot

55 min · 4 pers.

Saucisson de magret de canard au poivre de Kampot

744 h · 4 pers.

Plat de Côtes de Bœuf Mijotées en Cocotte

2 h 50 min · 4 pers.

Accompagnement de Légumes Grillés pour Pierrade

30 min · 4 pers.

Boisson alcoolisée

Liqueur de menthe

30 h 25 min · 2 pers.

Glace Chocolat-Vanille

13 h · 6 pers.

Garniture salée

Garniture de tarte flambée à la crème et au poivre de Sichuan

30 min · 4 pers.

Garniture pâtissière

Ganache montée à la Vanille Bourbon pour Macarons

12 h 20 min · 30 pers.

Flan à la vanille Bourbon

2 h 55 min · 6 pers.

Entremet Vanille-Caramel Signature

26 h · 8 pers.