DessertTarte Tatin fondante aux pommes
1 h 35 min · 6 pers.
Cuisine française
Classiques du terroir et créations régionales françaises. 98 recettes.
Dessert
Plat principalCoq au vin
16 h · 6 pers.
Plat principalQuiche aux poireaux & fromage
1 h 30 min · 6 pers.
AccompagnementPain au levain traditionnel maison
17 h 5 min · 8 pers.
Plat mijotéPlat rustique aux haricots secs, viande fumée, choucroute & poivre de Kampot
15 h · 6 pers.
ConvivialFondue bressane
45 min · 4 pers.
ConfiserieTruffes au chocolat à la Vanille Bourbon
2 h 25 min · 25 pers.
ApéritifCroûte au fromage au Poivre de Sichuan
25 min · 4 pers.
AccompagnementPain sans gluten aux 5 baies
2 h · 10 pers.
ApéritifCocktail de crevettes aux baies roses et paprika fumé
32 min · 4 pers.
Plat principalOnglet de bœuf au poivre sauvage de Madagascar et paprika fumé
35 min · 4 pers.
FondueVacherin Mont d'Or au Four & Poivre de Kampot
33 min · 2 pers.